Les petits plaisirs de Clémentine

               En plein hiver, après une longue journée lorsque le froid s'est imprégné en nous existe ce moment de détente et de répit où l'on se met devant la cheminée, entendant le crépitement de ses flammes flamboyantes. Emmitouflé dans une couverture, approchant la tasse de chocolat chaud, un nuage de mousse couleur noisette parsemée de cacao en poudre à sa surface et la chaleur qu'elle dégage dans tes mains qui te réchauffe le cœur. Ce goût de chocolat intense ressenti à chaque gorgée ainsi que la forte brûlure qu'elle te procure dans tout ton corps te rappelle ces bonnes vieilles vacances au ski lorsque que tu étais petit et tu en buvais tous les soirs avant d'aller te coucher. Ainsi, lorsque tu arrives à la dernière gorgée de ce bon chocolat, que ton cœur est au chaud, tu n’es pas triste car tu te languis déjà du prochain que tu projettes de boire.